ホワイトチョコ入りのバタークリームと苺のケーキ。
しっとりチョコレート生地に、杏ジャムのアクセント。
チョコのバタークリームの中に隠れた金柑が、独特の風味とほろ苦さをプラスしたダクワーズ。
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マスター 川口 店主は「珈琲屋バッハ」にて10年修業後に独立。 “良質なコーヒーを丁寧なサービスで”を心がけ、「こだわりの珈琲屋」ではなく「真っ当な仕事をする珈琲屋」を志しています。動画もぜひ!
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