コーヒーゼリーにコーヒー味のジェノワーズ。マスカルポーネクリームを贅沢にあしらった、コーヒー屋のティラミス。
クッキー生地のシューの中に、カスタードとピスタチオのペーストを合わせたクリームをたっぷり詰めたシュークリーム。
8/3(水)〜8/13(土)の期間限定で、
『白桃のタルト』と『白桃のロールケーキ』の予約販売を行います。
白桃のタルト(直径約15cm)
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紅茶のゼリーにルバーブのソース、ザクザクのクッキーにもちろんたっぷりの白桃。いろんな味と食感をお楽しみいただける贅沢なパフェ。
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マスター 川口 店主は「珈琲屋バッハ」にて10年修業後に独立。 “良質なコーヒーを丁寧なサービスで”を心がけ、「こだわりの珈琲屋」ではなく「真っ当な仕事をする珈琲屋」を志しています。動画もぜひ!
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